Visualizza tutti gli articoli con tag veganismo

La moralità nel (non) mangiare gli animali

Vivi meglio

Articolo sfidante per chi mangia gli animali, con argomenti filosofici a favore dell’essere vegetariani.

Moral disagreement is a constant feature of the human condition, as we struggle to find the right way to live. Whether we should kill animals for food is one of the deepest disagreements of our time; but we should not be surprised if the issue is rendered moot within the next few decades, when cultured meat (also called clean meat, synthetic meat, or in vitro meat) becomes less expensive to produce than meat from slaughtered animals, and equally palatable. When that happens, I suspect that our present practices, being no longer gastronomically necessary, will suddenly become morally unimaginable.

https://www.nybooks.com/articles/2019/03/21/christine-korsgaard-what-we-owe-a-rabbit/Continua a leggere

Le YouTube star vegane che non lo erano

Vivi meglio

Vai a credere agli influencer! Che succede quando l’influencer di turno ha il suo seguito per essere vegana e poi non lo è più?

Più che di veganesimo, l’articolo tratta di coglionaggine. Come chiamare altrimenti una che mangia 50 banane al giorno e solo carboidrati? Poi questa qualcuno si stupisce se la stessa sviluppa problemi di salute?

Articolo pieno di esempi, da non seguire.

https://www.thedailybeast.com/vegan-youtube-is-imploding-as-stars-like-rawvana-bonny-rebecca-and-stella-rae-change-dietsContinua a leggere

Dominion, per chi vuole sapere

Esperienze

Dominion è un grand documentario australiano sull’allevamento intensivo in Australia. Alcune parti sono narrate da Joacquin Phoenix e Rooney Mara. Se sei orgoglioso della tua dieta a base di carne, ti invito caldamente ad avere il coraggio di guardare questo video. Ti assicuro che non sarà facile rimanere indifferente.… Continua a leggere

Personalità nel piatto

Esperienze

Perché siamo disposti a spendere migliaia di euro per il benessere dei nostri animali domestici e mangiamo una fetta di prosciutto senza neanche pensarci? Eppure il maiale è una specie intelligente quanto il cane.

King’s contribution is vital to the re-imagination of animals raised, caught, or processed for food. She focuses on one type of food animal per chapter: insects and arachnids, octopi, fish, chickens, goats, cows, pigs, and chimpanzees. King first explains the cultural and historical significance of why these animals are consumed. She then combines her knowledge and personal experience as an animal behaviorist to show that food animals indeed have distinct personalities that should be considered in deciding whether to eat them. Thus, she allows the reader to reevaluate his/her relationship with animals by making food animals more visible to the consumer.

Basterebbe un po’ più di consapevolezza.

Personalities on the PlateContinua a leggere