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Tag: nutrizione

L’orario dei pasti è importante per la salute

Some preliminary evidence suggests that more energy is used to process a meal when it’s eaten in the morning, compared with later in the day, so you burn slightly more calories if you eat earlier. However, it’s still unclear how much of a difference this would make to overall body weight.

Another possibility is that late-night eating extends the overall window during which food is consumed. This gives our digestive systems less time to recuperate and reduces the opportunity for our bodies to burn fat – because fat-burning only occurs when our organs realise that no more food is coming their way.

http://www.bbc.com/future/story/20190304-how-meal-timings-affect-your-waistlineContinua a leggere

One Comment

A proposito del bello del blog…

WordPress mi segnala che oggi, 10 anni fa, scriveve delle nuove conquiste della dieta. Da allora ho migliorato ancora, gradualmente. Certi cambiamenti sono così consolidati che non ricordavo neanche più da quanto tempo li seguivo. Ora lo so.… Continua a leggere

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Più fibre ti salvano la vita

Una dieta ricca di fibre ha vari effetti positivi sulla salute. Lo dice la scienza.

La mia dieta è ricca di fibre grazie a bastoncini di crusca, legumi pasta integrale e tanta verdura. Basta poco.

Is Fiber an Effective Anti-Inflammatory?

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Alimentazione, ambiente e nutrizione: i video del Forum Barilla

forum

Quest’anno non ho potuto partecipare dal vivo, ma ti consiglio di recuperare i video dell’ultimo Forum promosso da Barilla sui temi del’alimentazione e del cibo, includendo i problemi dell’obesità, delle ricadute sull’ambiente, di uno stile di vita sano.

Relatori di primo livello e conversazioni veramente utili, per riflettere e cambiare comportamento.

Tutti i video sono online.… Continua a leggere

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